في وعاء نحطو كاس حليب دافئ نحط عليه مغرف سكر ومغرف خميرة ونخلطهم

ونزيد فوقهم ربع كاس زيت مع بيضة وقرصة ملح ونزيد الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة طرية

نخليها ترتاح شوية وبعد نطرحها في سنيوة وندهنها بصفار بيضة ونرشها بججلان وسانوج وتخليها زيد ترتاح وبعد نطيبها بالفرن. وشهية طيبة