نخلط أولا المكونات السائلة ثم نضيف عليها المكونات الجافة ، بالنسبة للدقيق ليس هناك كمية معينة ، مع الأخذ بأن العجين تكون متماسكة بحيث ليست طرية ولا قاسية ، ثم نتركها ترتاح لعشر دقائق في الثلاجة بعد وضعها في كيس أو وعاء نغطيه بنايلون..

ندخلها للفرن مسخن مسبقاً على حرارة 150 من أسفل ثم من أعلى لتعطينا لون ذهبي "مع مراعاة ان العجين سهلة النضج حتى لا تحترق"

ثم نتركها تبرد ، ونأخذ كل قطعة على حدى ونفرد عليها طبقة من الكراميل ثم نضع فوقه الفول السوداني حتى يلتصق ونضعه دقيقة في الفريزر حتى يتماسك

في حمام مائي نذيب شوكولاته الحلويات الخام "يفضل ان تكون شوكولاته بالحليب ليست شوكولاته سوداء ، نفرد قطعة من ورق الزبدة في صحن ونأخذ بالقطعة ونغمرها في الشوكولاته ثم نضعها على ورق الزبدة وهكذا ثم توضع قليلا في الفريزر وتقدّم...

وبالعافية ❤️