يجب اشعال الفرن قبل البدء على درجة 180 كما ان البيض و الزبادي يجب ان يكون على درجة حرارة الغرفة

نخلط كل المقادير ما عدا الشعيرية و الحليب المكثف

نصب الخليط في صينية مدهونة و نرش عليه القليل من الشعيرية المفتتة

ندخلها الفرن لمدة 30 او 35 دقيقة حتى تستوي

نخرجها من الفرن و نضع عليها ما تبقى من الشعيرية ثم ندخلها الفرن مرة اخرى حتى تتحمر قليلا من الاعلى فقط

نخرجها و نصب عليها الحليب المكثف و ننتظرها حتى تبرد و نقطعها و بالعافية ✨