نقوم بدعك الزبدة جيداً

نضيف لها الجبن و ندمجهم مع بعضهم جيداً

ثم نضيف الدقيق تدريجيا الى أن يجتمع العجين

في حالة ما اذا كان العجين غير حتى ولم نستطع جمعه نضيف القليل من الزيت

نشكل "حرابل طوال"

نقطعهم بشكل مائل كما في الصورة و الى الفرن

بعد اخراجها نمررها في السكر لكلاصي

و بالصحة و العافية