نخلط جميع المكونات بأصابعنا جيداً

بعد ذلك نجمع الخليط بالماء الدافئ يجب أن يكون رخوا بعض الشيء

نأخذ صينية دائرية نرش عليها السميد الغليظ ثم "نكرص الحرشة" فوق الصينية و نرش السميد الرقيق أيضا من الفوق ثم نأخذ المقلاة نضعها فوق الصينية كي نقلبها و توضع الحرشة مباشرة من دون أن يبقى هناك أثر للأصابع

نضعها على نار هادئة

اذا أردنا قلبها نقلبها بالصينية كذلك حتى نتفادى كسرها..

و هكذا الى تطهى و تقدم بالصحة والراحة