الرقاق او الكسرة المطبقة 🌹
(الكسرة المطبقة مثل المسمن)
الخطوات
- 1
خلطي كل المقادير مع بعض خلطهم فق بدون عجن
- 2
سخني الكوكوط فيها شوي ماء حتى يغلي حطي فيها كيس نايلون سشية في هذاك الماء ومن بعد حطي فها العجينة وهي سخونة
- 3
فرغي الكوكوط من الماء وحطي فها العجينة الى في الكيس وسكرها وحطي فها الصفارة وخلها حوالي ساعة
- 4
من بعد حلها تلقي العجنة رجعت وكانك عجنتها لمها شوي واذا يبسة زدلها شوي ماء به تجي شوي طرية شكلها كريات هكذا وضعها في بلا فيه شوي ماء او زيت انا ندير الماء غطها وخلها شي 10دقيقة
- 5
حلها بزيت ورشي شوي دقيق سميد وغلقها وحدة او حطي وحدة في نص وحدة وغلقها
- 6
ثم طيبها ضرك تتنفخ وحدها
- 7
بصحة والهناء🌹
- 8
ملاحظة الخميرة به تجي طرية والسكر به تجي حمراء وتشهي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8219763
















التعليقات (3)