نخلط بالباتور مقادير الكيكة و نطهوها بعدما تطهى نخلوها تبرد و نسقيها بمسحوق الشوكولاتة و الحليب،و يجب أن نتركها في القالب السهل نزعه أو الذي يفتح في الطرف

الطبقة الثانية داخل كسرونة نضع الشوكولاتة و الحليب و الجيلاتين حتى يذوب الكل ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد بعدها نضيف الشانتيه و نخلط بالباتور حتى يتكثف و إذا نقصتكم الشانتيه أي إذا كان سائل اضيفو بودرة شانتيي و نضيف ملعقة نوتيلا و نخلط داءما بالباتور ثم نفرغها على الكيكة و ندخلها في الثلاجة حتى تبرد ثم نغربل عليها الكاكاوو و نزين حسب الرغبة، ،بالصحة