إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الخميرة مع الماء الدافىء
- 2
نخلط الزيت الدافئ مع الطحين ومن ثم نضع الماء الدافئ مع الخميرة برفق وسيتكون معنا عجينة متماسكة وطرية
- 3
نتركها تتخمر العجينة مدة ١٥ دقيقة
- 4
وبعدها تقطعيها كرات متوسطة وتأتي بمصفاة مخرمة ليلتصق الشكل على العجينة تمسكي العجينة وتسحبي بها بأصابعك على المصفاة من الداخل وستحصلين على هذا الشكل الذي في الصورة
- 5
تضعي الزيت على النار وتتركيه ليسخن ثم تضعي اصابع العجين وحدة تلو الاخرة تقليها حتى يصبح لونها اشقر وثم عند اخراجها تضعينها فوراً داخل القطر تتركيهل مدة ١ دقيقة وثم تخرجينها وتقدميها بصحن عند البرود
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/823729
التعليقات (3)