بيتزا بالجمبري
#سر_الوصفة بضيف لعجينة البيتزا بيضة وقشطة من وجه اللبن
واهلا بيكنج فمطبخ سينا
https://youtu.be/aQSPGsoyUoI
بيتزا بالجمبري
#سر_الوصفة بضيف لعجينة البيتزا بيضة وقشطة من وجه اللبن
واهلا بيكنج فمطبخ سينا
https://youtu.be/aQSPGsoyUoI
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المكونات الجافة مع بعض ونضع الخميرة والسكر في كوب ونص كوب ماء دافىء لتختمر
- 2
ثم نضع على المكونات الجافة الزيت والبيضة والخميرة بعد مختمرت ونعجن بماء دافىء ومعلقتين القشطة ونستمر فالعجن لمدة ربع ساعة وتكون عجينة مفتوحة ونتركها تختمر لمدة ساعة أو اكتر إلى أن يتضاعف حجمها
- 3
نعمل الصلصة ننزل بالثوم في الزيت نشوحه وبعد كده الخل والكزبرة وننزل بالطماطم القطع والسكر والملح والفلفل الاسود والزعتر الناشف والكاتشب لحد متتسبك وتقل السوائل اللي فيها
- 4
الكمية حتعمل 3 صواني متوسطة بندهن الصينية بالزيت ونفرد العجينة ونخرمها بالشوكة والستافت كراست بيكون كور عجين صغيرة ونحشيها جبنة موتزاريلا أو اي نوع جبنة
- 5
ونحط الصلصة والجمبري المتقشر أو والحشوة المرغوب فيها وندخلها الفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)