تورتة السويسرول بالايس كريم
قصة عشق لاتنتهى لهذة التورتة
ودى تفاصيلها عاليوتيوب
https://youtu.be/jcTQitmmdto
تورتة السويسرول بالايس كريم
قصة عشق لاتنتهى لهذة التورتة
ودى تفاصيلها عاليوتيوب
https://youtu.be/jcTQitmmdto
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضرب البياض مع جزء من السكر وذرة الملح إلى أن يبيض لونه ويصبح مارينج وفومى
- 2
نضرب الصفار مع باقي كمية السكر والفانيليا إلى أن يبيض لونه ايضا ثم نضيف الزيت ونضرب
- 3
نقلب البياض على الصفار بالتقليب البطىء جداً ثم نضع الدقيق والبيكنج بودرة على فترات مع التقليب البطىء ايضا وتوضع في صينية مدهونة زيت وفيها ورقة زبدة
- 4
تخبز في فرن ساخن على درجة ١٧٠ لمدة من ١٢ الى 15 دقيقة وبعد أن تخرج من الفرن وتهدى تلف بورق الزبدة وهية دافيةالى أن تبرد خالص
- 5
بعد متبرد ندهنه مربى اي نوع ثم توضع في الفريزر لمدة ساعتين
- 6
تقطع الى قطع رفيعة
- 7
ونجيب بولة ونغلفها بورق الاسترتش ونطول طرفها ونرص قطع السويسرول بهذا الشكل الدائرى
- 8
نحضر ٢باكو ايس كريم اي نوع زي الطريقة اللي عالعلبة ويتم صبها فوسط السويسرول
- 9
واخيرا نقفل بقطع السويسرول المتبقية ونقفل ورق الاسترتش ونضعها في الفريزر ليلة كاملة
- 10
وبالهنا والشفا ولو عجبتكم ادعولى دعوة حلوة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)