دجاج محمر مع بطاطا مقرمشة
كل طبخي لزوجي حبيبي حفظه الله و رعاه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نقطع البصل و الثوم و الطماطم المبشورة + ملعقة كبيرة طماطم مصبرة + التوابل و زيت الزيتون و الزبدة نخلط جيداً ثم نضع الدجاج و نخلط ثم نضعه في صينية الفرن و نخطيه بورق الزبدة و ورق الاليمينيوم و ندخله للفرن
- 2
في إناء نضع البطاطا و نضع عليها زيت الزيتون و فلفل عكري حلو و قليل من النعناع اليابس المرحي و الملح و نخلط جيداً و نضعها في صينية الفرن فيها ورق زبدة و نترحها تطهى
- 3
ثم في طبق التقديم نضع الدجاج مع البطاطا و سلطة و هذا يصبح اختياري لكم
- 4
ممكن ترافقوه بالارز و صوص الدجاج
الكوكسناب
بأناملي الصغيرة و ساقيا اللاتي كانتا تناصف حجم الطاولة و وقوفي فوق الكرسي لكي أشاهد أمي وهي تعد لنا احلى واطيب و اشهى اطباق و بإصبغي الصغير ألعق و اتذوق من طبخات أمي و كنت قد شاهدت كل صغيرة و كبيرة و كبرت على خطى أمي و تعلمت حتى زفتني أمي و ها أنا في مطبخي و تكررت تلك الاحداث و لكن انا هي الأم و ابنتي هي تلك الصغيرة التي كانت تلعق الاكل بإصبعهايا رب احفظلي أمي واحفظلي ابنتيو اقول شكرا يا أمي
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8252597
التعليقات