نسلق الدجاج باضافة البصل وجميع البهارات المذكورة ويمكن زيادة كمية البهارات أو تقليلها حسب الرغبة

في مقلاه نضع زيت قلي ونقلب اللحمة المفرومة فيه مع وضع الملح والزنجبيل المطحون والفلفل الاسود ثم نُحضر الارز المنقوع والمغسول ونخلطه مع اللحمة ونضعهما في طنجرة ونضع فوقهم ماء السلق بعد أن نرفع الدجاج منه ونضعه على النار ونطبخه بالطريقة التقليدية

ونقلي الدجاج وبعد الاستواء يقدم الارز فوقه الدجاج المقلي واللوز مع السلطة واللبن وصحة وهنا😍