مشكله خضار بالفرن

Name: مشكله خضار بالفرن
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كوسا مقطعة قطع صغيرة; 1 بصله مفرومه; 1 بطاطا مقطعة قطع صغيرة; 1 باذنجان مقطعة قطع صغيرة (اختياري); 1 من كل فليفله ملونه (اذا مافي غير لون واحد ما بأثر); 2-3 بندوره مفرومه; 4 ملاعق زيت; ملعقه كبيره : ملح فلفل شطه; 100 جرام لحمة ناعمه

Seren Kaya @cook_9098615

الكويت // سوريا // تركيا

كتير سهله و كتير طيبه #اكلات_بالطماطم

اقرأ المزيد...

مشكله خضار بالفرن

Seren Kaya @cook_9098615

الكويت // سوريا // تركيا

كتير سهله و كتير طيبه #اكلات_بالطماطم

تم الحفظ

المكوّنات

1كوسا مقطعة قطع صغيرة
1بصله مفرومه
1بطاطا مقطعة قطع صغيرة
1باذنجان مقطعة قطع صغيرة (اختياري)
1من كل فليفله ملونه (اذا مافي غير لون واحد ما بأثر)
2-3بندوره مفرومه
4 ملاعقزيت
ملعقه كبيره: ملح فلفل شطه
100 جراملحمة ناعمه

تم الحفظ

الخطوات

1

نقلي اللحمة نص استواء بالزيت و البهارات (انا شوي قليتا زياده فلما انشوت بالفرن صارت سودا شوي بس طيبه مو مآثره الطعمة بس كشكل مع الخضرا صارت سودا شوي)
2

بعد ان تستوي نضعها في صينيه الفرن مع الخضار المقطعه و نخلطها منيح عشان البهارات و الزيت الباقي من اللحمة يندمجو و من خليها ممدوده يعني الخضرا بس تتخلط ما تضل فوق بعضا ، منفردا يعني
3

منشويا بالفرن من ساعة لساعتين من فوق و تحت على حراره 200
4

ملاحظه : فيكم تتحكمو بكميه اي شي بهل وصفه و طبعاً بتتاكل بالخبزه
5

صحتين و هنا 🙏🏻