Diós linzer

Name: Diós linzer
Yield: 60 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 g liszt; 400 g margarin; 200 g porcukor; 2 db tojássárga; 1 db citrom reszelt héja; 20 g vaníliás cukor; 1 ek kristálycukor; ízlés szerint bármilyen lekvár; 1 db tojásfehérje

Benyovszki Éci @benyovszki1989

Mezőberény

Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam még nagyon rég, nagyon finom és egyszerű az elkészítése!

Olvass tovább

Diós linzer

Benyovszki Éci @benyovszki1989

Mezőberény

Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam még nagyon rég, nagyon finom és egyszerű az elkészítése!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

60 darab

600 gliszt
400 gmargarin
200 gporcukor
2 dbtojássárga
1 dbcitrom reszelt héja
20 gvaníliás cukor
1 ekkristálycukor
ízlés szerintbármilyen lekvár
1 dbtojásfehérje

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.
2

Hozzáadjuk a porcukrot, citromhéjat, tojássárgáját, összegyúrjuk! Fólibába téve egy órára vagy akár egy éjszakára hűtőbe tesszük!
3

Lisztezet deszkán kb. 2 mm-re nyújtjuk! Kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük! 180 C fokon kb. 10 percig kell sütni!
4

Ha megsült és kihűlt, enyhén felvert tojásfehérjével megkenjük a tetejüket és a diós vaníliás cukorba mártjuk őket! Összeragasztjuk lekvárral és 1 napot állni hagyjuk, hogy jól megpuhuljon!