نأخذ مقلاة نضع فيها الزيت ونقطع البصلة ونقليها حتى تذبال ونضيف لها اللحم المفروم ملح و فلفل اسود

نأخذ إناء نضع فيه البيض الحليب الزيت مارغرين ونخلط جيداً ونضيف ملح فلفل اسود قرفة سكينجبير و زعفران او الكركم ونخلط ونضيف الجبن مقطع الى قطع متوسطة الحجم ونضيف اللحم المفروم ونخلط ونضيف الشاپلير الخبز اليابس المطحون وناخذ اكواب بلاستيكية او كيس السباڨيتي ونفرغ الخليط في الكيس ونضعه في قدر فيه ماء مغلي ونتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 20 الى 25 دقيقة وعندما يطهى ننزعه من القدر ونتركه يبرد ونفتح الكيس ونقطعه دوائر ونزينها به الكسكس او البركوكس مثل ما هو مبين في الصورة 👈👇وشهية طيبة 😊😍😘