الخطوات
- 1
نحضر وعاء وننخل فيه الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ونضيف السكر والشوكولا المبروشة والملح
- 2
في وعاء اخر نضع الحليب والبيضتين والفانيلا والزيت ونخفق لمدة دقيقة ثم نضيف الزبدة المذوبة والماء الدافئ ونخفق مرة اخرى.
- 3
نضع الفرن على حرارة 200
- 4
نحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ونرش فوقه بودره الكاكاو (افضل من الطحين حيث يعطي لون بني وطعم افضل).
- 5
نضع الخليط السائل فوق خليط الطحين والكاكاو ونخلط حتى يتجانس
- 6
نضع الخليط في قالب الكيك وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة او حتى تنتفخ (يختلف من فرن لاخر) يتم التحقق بادخال سكين 🔪. في هذه الأثناء نقوم بتحضير الصوص.
- 7
نقوم بتحضير صوص الشوكولا بتسخين الكريمة (لا تدعها تغلي) عندما تسخن الكريمة نبعدها عن النار ونضع الشوكولا ونحركها حتى تذوب الشوكولا بالكامل ونتركها حتى تبرد.
- 8
عندما نخرج الكيكة نتركها لتبرد ونضع فوقها الصوص ويتم تزيينها كما تريدون (زينتها بصوص الشوكولا وصوص الكراميل) وصحتين وعافيه 😋
- 9
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (3)