نقوم بإحضار طاوة نضع فيها نصف كمية الحليب (3 كؤوس) مع اربع ملاعق كبيرة فلان بنكهة الفانيليا وسكر الفانيليا ونضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ونفرغ في كؤوس نتركهم قليلا في المطبخ ثم ندخلهم الثلاجة لكي يتماسكو.

وكثاني خطوة نقوم بوضع الحليب الباقي في الطاوة ونضيف اربع ملاعق كبيرة فلان فريز مع عصير حبة الفراولة تلك ونضعهم كذلك على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نفرغ في الكؤوس السابقة فوق طبقة الفانيليا ونتركهم في المطبخ قليلا حوالي عشرة دقائق ثم ندخلهم الى الثلاجة ليجمدوا.