Kulit Lumpia Irit Elastis Tanpa Telur
Ini kulit lumpia irit sekali ya bunda. Tidak pake telur. Cocok untuk jualan. Meskipun tidak pake telur tapi tetap elastis dan anti sobek. Bisa di pake untuk lumpia, piscok, risoles, martabak telor.
Kulit Lumpia Irit Elastis Tanpa Telur
Ini kulit lumpia irit sekali ya bunda. Tidak pake telur. Cocok untuk jualan. Meskipun tidak pake telur tapi tetap elastis dan anti sobek. Bisa di pake untuk lumpia, piscok, risoles, martabak telor.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air dituang sedikit demi sedikit sampai adonan pas tidak kental dan tidak ke enceran (kocok dengan whisk). Kemudian saring untuk hasil yang lebih lembut
- 2
Siapkan teflon (saya pakai ukuran 22cm), olesi dengan margarin tipis. Panaskan diatas api kecilll
- 3
Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon. Tips: ketika tuang adonan saat teflon benar2 sudah panas dan di angkat dari kompor. Kemudian letakkan lagi di kompor dan tunggu sampai pinggiran agak kering.
- 4
Letakkan kulit lumpia di wadah dan taburi sedikit tepung terigu di setiap kulit agar tidak menempel. Lakukan sampai habis. Bisa untuk lumpia/piscok/risoles/martabak
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)