الخطوات
- 1
نمارينيو الدجاج بالياوورت +توابل والثوم والملح وفلفل اسود ونحطهم في علبة ليلة كاملة باش تتشرب مليح
- 2
نحضر الخبز نضع المواد الجافة فرينة (طحين او دقيق) نضيف السكر والخميرة نحركو ثم نضيفو الملح والخل وامبعد نبسسو بالزيت ونطمو بالماء الدافئ
- 3
نخلو العجينة طرية تتلاسق فاليدين ونحطوها على طاولة العمل ندلكوها لمدة 5دقايق ونحطوها تختمر حوالي 2ساعات
- 4
كي تختمر نقسموها ل5كريات يجوك تقريبا ونسرحوهم ونخلوهم يخمرو وحد ال10د ثم نطيبوهم في مقلاة ولاطاجين نار زايدة وكل مادير فقاعات نقلبوها حتى تطلع وتتنفخ مانحمروش بزاف وكل ما نطيبو وحدة نحطوها لداخل كيس بلاستيكي
- 5
لازم نكونو طيبنا الدجاج بوضعه في المقلاة وكي يطلق كامل الما ديالو ويطيب فيه نزيدولو صلصة طماطم ونخلوه يشرب مليح ونحطوه
- 6
نقلو بطاطا ولا وجه حبيتو ونبداو نوجدو فالشوارما نتاعنا نحطو فوق الخبز شوية صلصة تاع شاورما مع الفريت ووش حبيتو مايونيز او جبن ونحطوها في المقلاة اللي تبريسي الساندويش وشهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات