Cortar la curvina en cuadros grandes y condimentarlo con sal y pimienta

Luego lo ponemos en un sartén con la cucharada de aceite de oliva y lo tapamos con 1o segundo

Mientras cortamos la cebolla, la zanahoria y los champiñones en rodajas finas

Luego echamos la verdura y lo volvemos a tapar por 2 minutos

Y listo 👌👌👌Rico, fácil y sencillo acompañar con lo que deseen yo lo acompañe con una Rica ensalada🤤🤤👍👍