الفطير اسهل واسرع طريقتين في التاريخ

#سر_الطبخه سهولته للى مبتعرفش تعمل فطير وصعب عليها هتنجح فيه جداً جربى
الفطير اسهل واسرع طريقتين في التاريخ
#سر_الطبخه سهولته للى مبتعرفش تعمل فطير وصعب عليها هتنجح فيه جداً جربى
الخطوات
- 1
نخلط المقادير ونعجن وتكون العجينه جامده شويه عن العيش الشامي
- 2
نسيب العجينه تستريح نص ساعة
- 3
نقسم العجينه ١١ كوره قد البيضه والكوره ١١ تكون كبيره شويه
- 4
نسيب الكور تستريح ساعة على الاقل
- 5
نفرد الكور على صينيه بالزيت والسمنه نخليها رقيقه جداً كلها ونحطهافى الصينيه على بعدها من غير منطبقها ونحط الراقه الكبيره فوقهم وندخلها من تحتهم
- 6
ونسيب الفطيره تستريح ربع ساعة وبعد. كده نفردها في الصينيه بادينا ونكبرها ونحط على الوجه قشطه وندخلها فرن سخن على درجه حراره ٢٤٠لمده ١٠الى ربع ساعة وبالهناء والسعاده
- 7
ممكن تحشيها اي حاجه انت عايزاها او تعمليها بيتزا فطير اوفطير كاسترد اوجبنه رومي
- 8
الطريقه ٢🍛نعمل كوره واحده كبيره ونفردها بسمك واحد سم مدوره
- 9
ندهنها كلها بسمنه تكون درجه حراره الغرفه ونلف العجينه رول ونخرخ الهوا
- 10
ونقطع الرول اربع قطع او زي ما انتى عايزةونلم القطع بايدينا نعملها كوره
- 11
ونحطها في الثلاجه ممكن تقعد باليومين في الثلاجه بس غطيها بسترتس بلاستيك كويس عشان متنشفش
- 12
طلعيها في صينيه وافرديها او بطتيها زي العيش الشامي بايدك على خفيف بس هي اصلا رقات وحطيها في الفرن او طاسه تيفال على عين البوتاجاز وبالهناء والصحه والسعاده يارب
- 13
كلمتين❤الكلمه الطيبه صدقه ممكن تدخلك الجنه خلوا بالكم من كلامكم خلوه دايما طيب ومتجرحوش حد ربنا هيباركلكم في ولادكم ويسعدهم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات