تقطع البصلة قطع صغيرة وتوضع مع قليل من الزيت في وعاء على النار. تحمس البصلة لتدبل ثم نضع الماء والعدس.

يترك الماء يغلي على العدس

لمدة نص ساعة اولوقت مايستوي العدس.
بس يستوي العدس نطفئ النار ويترك ليبرد قليلا ثم يطحن بالخلاط جيداً.
بعد خلط شوربة العدس على الخلاط نضع الشوربة في وعاء على النار.
يوضع قليل من الملح على حسب الرغبة واذا أردنا نزيد قليل من الماء وتترك الشوربة تغلي على النار لتاخدي الكثافة المطلوبة ثم نطفئ النار.
تقدم وهي ساخن ويوزع عليها قليل من الكمون(وعصير الليمون على حسب الرغبة)