صوص الشوكولاتة

متعدد الإستخدامات ويمكنكِ الإستغناء عن الشوكولاتة في حضوره ،كما أنه بسيط واقل كلفة من الشوكولاتة 💕
صوص الشوكولاتة
متعدد الإستخدامات ويمكنكِ الإستغناء عن الشوكولاتة في حضوره ،كما أنه بسيط واقل كلفة من الشوكولاتة 💕
الخطوات
- 1
في وعاء أو ركوة نضع الحليب يمكنك وضع الحليب المبخر "حليب العلب" ليخثر القوام أكثر أو حليب الباكيت أي نوع متوفر لديكِ...
- 2
نضيف ايضاً الكاكاو والنسكافيه والدقيق "ملعقتان ممسوحة أي ليست مليئة" ، ثم السُكر ونضربهم على البارد جيداً باليد او المضرب اليدوي المهم ان نتخلص من حبيبات الدقيق والكاكاو...
- 3
ثم نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى لا تحترق حتى نشعر بالمزيج يثقل "يخثر" ويغلي وتظهر فقاعات على الوجه عندها نضيف ملعقة الزبدة ونحرك جيداً حتى تذوب وننزلها من على النار ، ثم نضيف قطرات الفانيليا...
- 4
يمكنكِ حفظه في علبة او مرطبان في الثلاجة "لمدة تصل للشهر"واستخدامه لأي كيك... "الوصفة القادمة ستكون لكيك بهذا الصوص"
- 5
وبالعافية ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات