Wajik

Pengin nyoba bikin wajik tapi ini malah salah beli gula. Gula jawa nya kurang item trus masih kelembekan pulak gara gara kebanyakan kasih air pas masak beras nya 😅 tapi gak papa tetep enak dan manis karena lagi ngidam wajik ya di enakin aja 😁😁
Wajik
Pengin nyoba bikin wajik tapi ini malah salah beli gula. Gula jawa nya kurang item trus masih kelembekan pulak gara gara kebanyakan kasih air pas masak beras nya 😅 tapi gak papa tetep enak dan manis karena lagi ngidam wajik ya di enakin aja 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam 30 menit kemudian masak pake rice cooker sampe matang
- 2
Iris gula jawa. Masukan santan dan garam dan daun pandan + sedikit air
- 3
Campurkan gula dan masak dengan api kecil sambil terus di aduk aduk sampe gula lumer lalu saring dan masak lagi sampe agak mengental
- 4
Setelah nasi matang tuang ke dalam air gula dan masak sampe agak kering
- 5
Setelah matang taruh di wadah yang sudah di olesi minyak biar ga lengket. Tekan tekan sampe padat. Tunggu 3 jam atau sampe dingin baru di potong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar