Pasos de la receta
- 1
Doramos las láminas de ajos en la cazuela con un poco de aceite
- 2
Sacamos los ajos y sellamos los trozos de conejo, los dejamos doraditos
- 3
Añadimos vino blanco y volvemos a echar los ajos, añadimos el Avecrem, perejil, pimienta molida y sal al gusto y dejamos que rompa a hervir el vino con el fuego medio
- 4
Añadimos un poco de agua hasta que termine de acerse bien el conejo y sevimos
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