نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف صفار البيض ثم الفانيلا و لوز و فرينة مع خميرة كيميائية حتى تصبح لدينا عجينة لينة

نترك العجينة ترتاح ربع ساعة ثم نشكلها كريات صغيرة و نتركها ترتاح مرة اخرى

ندخلها الفرن حتى تطهى دون احمرار ثم نزينها بعجينة السكر و نرش عليها سكر مسحوق