نضع زيتون في الماء يغلي حتى ينزع منه المر ثم نضع الزيت في الوعاء و البصل المفروم وثوم مفروم والتوابل ونضع الكبدة مقطوعة مربعات صغيرة وتتقل جيداً في التوابل و البصل والثوم ونضع الزيتون ثم نمرق بالماء ونضع الطماطم والهريسة ونتركها حتى تختار المرقة وشهية طيبة
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات