إيدام هندي بالكاري

Name: إيدام هندي بالكاري
Yield: شخصين
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 بصل مفروم; 2 طماطم مفروم; 0.5 كيلو صدور دجاج مكعبات; 3 ملاعق بودرة ثوم أو 3 فصوص ثوم مفرومة; 0.5 إصبع زبدة; مكعب ماجي; ملعقة صغيرة بهار مشكل; 3 ملاعق مسحوق الكاري (يمكن الإضافة لو رغبت); ملعقة صغيرة فلفل أسود; 0.5 كوب حليب; كوب كريمة خفق; علبة زبادي; ملعقة كبيرة معجون طماطم

Ame @ame_cooking

Jeddah

إيدام الدجاج بالزبدة و الكاري 🤩
#إيدام #هندي #كاري #دجاج #زبدة
تعلمت الوصفة من الشيف رياض الخالد على إنستجرام و غيرت فيها شوية

اقرأ المزيد...

إيدام هندي بالكاري

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

شخصين

2بصل مفروم
2طماطم مفروم
0.5 كيلوصدور دجاج مكعبات
3 ملاعقبودرة ثوم أو 3 فصوص ثوم مفرومة
0.5 إصبعزبدة
مكعبماجي
ملعقة صغيرةبهار مشكل
3 ملاعقمسحوق الكاري (يمكن الإضافة لو رغبت)
ملعقة صغيرةفلفل أسود
0.5 كوبحليب
كوبكريمة خفق
علبةزبادي
ملعقة كبيرةمعجون طماطم

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

نضع الزبدة و البصل و الثوم على النار في قدر أو مقلاة عميقة حتى تذوب الزبدة و يستوي البصل
2

نضيف الدجاج و الطماطم و جميع البهارات و معجون الطماطم و نقلب حتى يستوي الدجاج و الطماطم
3

نصب الحليب و الكريمة و الزبادي و نقلب و نتركه يغلي
4

يمكن إضافة كمية البهارات حسب الرغبة
5

يقدم مع رز أو خبز