Spárgás rakott tészta csirkével

Egyszerű de nagyszerű, nem igényel atompontosságot, de fűszerezni tudni kell!
Spárgás rakott tészta csirkével
Egyszerű de nagyszerű, nem igényel atompontosságot, de fűszerezni tudni kell!
Elkészítés
- 1
A spárga alsó felét hámozzuk meg a fás külsejétől. Mossuk meg, csepegjen le. A fejeket ne lepje víz, de főzzük meg 10 perc alatt sós vízben. Daraboljuk fel.
- 2
Jénai vajazzunk ki. Aprítsuk fel a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk be.
- 3
Közben főzzük meg a sós vízben a tésztát. Borítsuk bele a jénaiba a hússal, spárgával, mascarponéval, reszelt szerecsendióval együtt és kavarjuk össze. Ha kell még só, tegyünk!
- 4
A tetejére reszelt sajt megy. 190°C-on 1 órát lefedve, 10 percig fedetlenül. Legyen pirult.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Sinka-Horváth Rita számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek