لتحضير العجينة خلطي المرغرين والزيت مع السكر كلاصي والبيض والافاني ورشة ملح وعطر البندق جيداً ثم اضيفي النشاء وخلطي مليح المكونات حتى تتحصلى على خليط كريمي اضيفي الكاكاو وخميرة الحلويات والفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية ابسطيها وشكليها الشكل لي تحبيه ودخليها تطيب اي تستوي في فرن مسخن من قبل

كي يطيب (يستوي)تلصقي كل حبيتين مع بعضب الناباج او بمربى المشمش مخفف بالقليل من ماء الزهر

للقلاصاج شوكولاته سوداء تذوبيها على حمام مريم وللتزيين ملمع غذائي وحبات كاوكاو او لوز او كريات حلوة