حلوة الكوكياج محشية بحشو أكثر من رائع 😍

Name: حلوة الكوكياج محشية بحشو أكثر من رائع 😍
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ زبدة; حبة بيض; كاس إلا ربع سكر مسحوق; فانيلا; 500 غ فرينة (طحين او دقيق); حلوة الترك; كاوكاو; كريمة الشانتيه

Ømę Møncęf🥀🇩🇿 @cook_15344757

الجزائر 🌷الجزائر العاصمة🏆🎗

حلوة الكوكياج محشية بحشو أكثر من رائع 😍

Ømę Møncęf🥀🇩🇿 @cook_15344757

الجزائر 🌷الجزائر العاصمة🏆🎗

تم الحفظ

المكوّنات

250 غزبدة
حبةبيض
كاس إلا ربعسكر مسحوق
فانيلا
500 غفرينة (طحين او دقيق)
الحشو 👎
حلوة الترك
كاوكاو
كريمة الشانتيه

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات حتى نتحصل على عجينة صابلي طرية نتركها ترتاح في الثلاجة ساعة كاملة ثم نشكلها في القوالب و على سمك 1ملم و نطيبوها على درجة 200حتى تحمر و تأخذ اللون الذهبي الشباب
2

الحشو نطلع كريمة شانتيه مع الحليب بارد و في وعاء نضع كمية الكوكاو و قليل من حلوة الترك و نستله كراميل و نخلط الخليط و نضيف كريمة شانتيه تدريجيا حتى نتحصل على حشو خفيف بنين و نعمر كوكياج و التزيين إختياري
3

ملاحظة : الحشو ميكونش جاري باش ميخرجش من الحلوى يكون شوي شاد روحو 😙