إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع السميد ونضيف له السمن (ونبسه) اي نعجن السميد بالسمن قبل بليله ونغطيه اليوم الثاني
- 2
نضيف للخليط الطحين الحليب البودره المحلب البهارات ونخلطهم ونضيف ماء الزهر والورد ونخلط جيدا
- 3
ونضيف السكر ويخلط جميع المكونات جيدا ونضيف الماء وتعجن اول باول حتى نحصل على عجينه متماسكه وممتازه للاستعمال
- 4
بعد ساعه نبدا العمل تجهز الحشوه تخلط.جميع مقاديرها نقطع العجينه كور ونحشيها القليل من الحشو الجوز وتوضع بالقالب الخاصه وتقلب بصنيه وتوضع بالفرن نحمر مسبقا نحمر اسفلها لمدة ١٠دقائق لربع ساعه ونحمره الوجه ٥ دقائق ونخرجها ونرشها بالسكر البودره وصحتين
الكوكسناب
اردنيه مقيمه في اربد متعلمه اكملت دراستي الجامعيه في ٢٠١٠احب الطبخ كثيرآزوجه وام لثلاثة اطفال بنتان وولدالاكل تجارب وخبرات والكثير من النفس والذوقاذا اجتمعت هذه مع بعض تنتجين اجمل واروع الاطباق ولكن الشيء الاساسي في كل الطبخ هو (الرغبه والحب)اذا لم تتواجد الرغبه في التعلم والتفنن والحب لم يعد هناك طبخ 😭تعلمي دائما ولا تقفي عند حد او تقولي صعب فلا يوجد شيء صعب في هذه الحياه انا تزوجت ولا استطيع (ان اقلي بيضه)ولكن بفضل من رب العالمين اصبحت الان ملمه بمعضم الاكلات الاردنيه تقريبا والقليل من الاطباق من البلاد الاخرى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/834670
التعليقات (23)