Omelette de verdeo

Name: Omelette de verdeo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 clara; 1 cebolla de verdeo (lo verde); Ajo en escamas deshidratado; 1 feta Jamón cocido; 1/2 choclo; cantidad necesaria Queso cremoso

Flor Stocker @Flor_stocker

Argentina

Omelette de verdeo

Flor Stocker @Flor_stocker

Guardada

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Ingredientes

Para el omelette
1huevo
1clara
1cebolla de verdeo (lo verde)
Ajo en escamas deshidratado
Relleno
1 fetaJamón cocido
1/2choclo
cantidad necesariaQueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo y la clara, picar bien chiquita la cebolla de verdeo y agregarcela, con una pizca de sal y pimienta. Hacer el omelette..
2

Antes de que esté completamente cocinado el huevo poner en una mitad el jamón cocido picado, el choclo desgranado y el queso en cubitos. Doblar el omelette, tapar y dejar a fuego mínimo uno o dos minutos para que el queso derrita y listo!!