1ُتعجن المقادير مع بعض جيدا ثم تترك لتخمر مدة ساعة. 2 تفرد العجين وتقطع بقطاعة الدونات او حسب الشكل المرغوب. 3 تدخل الفرن وتطهى من الأسفل 10 دقائق ومن الأعلى 5 الى 10 دقائق. 4 بعد ان تستوي ترش بسكر بودرة.

ملاحظة:اذا كانت العجينة لزجة وغير متماسكة اضيفي طحين. اضيفي القليل من الزبدة على صينية الخبز