لطبقة الغاناش أو صوص الشيكولاتة تسخن كريمة الخفق في الميكروويف ثم يضاف لها الشوكلت شيبس

يقلب من اسفل إلى أعلى حتى يذوب تماما تعمدت أصور هالمرحلة لأن الغالبية من يشوفون هالشكل يعتقدون إنه فيه خطأ و يرجعون يسخنونه و يحترق لا تخافون هالشكل طبيعي جدا استمروا في التقليب راح يتجانس و يصير صوص و يترك جانبا حتى يثقل و يصبح بحرارة الغرفة

يصب الغاناش أو صوص الشيكولاتة فوق الكعكة و تزين بالشيكولاتة و كرات جوز الهند و الفراولة