Sanggara peppe
Bismillah
#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#Cookpadcommunity_Berau
Hidup dirantau kumpul orang2 yang sama perantau juga asik nya tuh jadi kenal makanan2 khas dari daerah lain..pertama kali ngerti ada orang jual pisang dicocol sambel kayak apa ya rasanya gk ada greget beli..
Kapan hari beli pisang kepok satu sisir dipasar masih mentah berharap besok matang pengen bikin kolak..ehh udah 3 hari kok masih ijo..akhirnya kepikiran coba bikin ini penasaran juga eh..
Sanggara peppe
Bismillah
#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#Cookpadcommunity_Berau
Hidup dirantau kumpul orang2 yang sama perantau juga asik nya tuh jadi kenal makanan2 khas dari daerah lain..pertama kali ngerti ada orang jual pisang dicocol sambel kayak apa ya rasanya gk ada greget beli..
Kapan hari beli pisang kepok satu sisir dipasar masih mentah berharap besok matang pengen bikin kolak..ehh udah 3 hari kok masih ijo..akhirnya kepikiran coba bikin ini penasaran juga eh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang, kupas dalam air supaya getah tidak menempel ditangan.
- 2
Goreng sebentar setengah matang saja.
- 3
Geprek dengan ulekan dengan ditutup plastik biar tidak loncat pisangnya.
- 4
Buat air rendaman dari ulekan bawang dan garam.
- 5
Rendam sebentar geprekan pisang di air rendaman.Goreng lagi sampai kuning keemasan.
- 6
Angkat dan siap di cocol dengan sambal terasi.Dan mantap ternyata hehe..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar