نضع لحم وحمص وفول وماء في طنجرة الضغط حتى يصبح اللحم طري ثم نضيف عصير التمر وبصل مقطع رقيق وثوم مهروس ورند وبركوكس وطماطم المصبرة وحلبة والتوابل والملح وقرفة ونعيد إغلاق الطنجرة من جديد
2
وبعد ما طيب نضيف الفلفل الحار ودبشة ونضعها في ڨصعة العود وشهية طيبة
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (2)