في إناء نضع البيضتان ويوضع فوقها الزيت النباتي والفانيلا وتخلط معا وفي إناء اخر يوضع الماء والحليب والسكروالنشاء ويخلط الجميع معا وبعد هذا الخلط يوضع الطحين فوق البيض والزيت والفانيلا المخلوطات سابقآ ونعود ونخلطها مجدداً بعد وضع الطحين

ونبدا بوضع الحليب والسكر والنشاء والماء المخلوطات فوف الطحين المخلوط مع البيض والزيت والفانيلا وتخلط جميعها معا وبعدها وبعد هذا الخلط كله تحضر الطنجرة او"الطاوة مثل منكول بالعراقي" المهم تكون متلزق وتكون عدلة مامعروجة داخلها وتحطيها على النار هادئ وتمسحيها بالزيت وتحطي الخليط على شكل دائري وتقلبيها وهكذا لحد ميخلص الخليط الى سويتي

وبعد متخلصين تبدين تحشين داخلها بالكاكاو والفواكة اني حشيتها موز وحطيت للزينة خارج الكريب فواكة متنوعة والف عافية على قلبكم ♡♥

و