تغسل الطماطم وتقطع

ثم نغسل البصل ويقطع

ثم نضع طاوة على نار نضع فية زيت

ثم نضع البصل ويقلى حتى يصبح لونه ذهبي

ثم نضع عليه الطماطم وتحمس

ثم نضع عليه الملح ورشة كركم ثم نضع عليه والفلفل

وتقدم بالعافية