Darálthúsos rakott krumpli

Name: Darálthúsos rakott krumpli
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált hús; 6 szem krumpli; 5 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; 1 db nagyobb fej vöröshagyma; 1 db nagy pohár tejföl; 20 dkg sajt

Gréta Kiszely @kiszelygreta

Húsvéti bevásárlás után tojásból nem volt hiány, egy jó rakott krumplinak pedig elengedhetetlen része. #azenkonyham

Olvass tovább

Darálthúsos rakott krumpli

Gréta Kiszely @kiszelygreta

Húsvéti bevásárlás után tojásból nem volt hiány, egy jó rakott krumplinak pedig elengedhetetlen része. #azenkonyham

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

1 tepsi

500 gdarált hús
6 szemkrumpli
5 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
1 dbnagyobb fej vöröshagyma
1 dbnagy pohár tejföl
20 dkgsajt

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A krumplit meghámozom, felkarikázom és felteszem főni. A tojásokat szintén.
2

A hagymát felkockázzuk, egy kis olívaolajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadom a darált húst. Ízlés szerint befűszerezem. Ha megfőtt, levesszük a tűzről.
3

Egy tepsit előkészítek, legalulra mehet egy sor főtt krumpli, tojás, hús és tejföllel bekenem a tetejét. Ezt annyiszor ismételjük, ahány réteg kijön belőle de legvégül krumplival zárjuk a sort. Bekenjük a tetejét tejföllel, majd rászórjuk a sajtot és mehet be a sütőbe, amíg a sajt aranybarnára nem sül a tetején.