ماربل كيك
ماربل كيك (باونتي)
#كيك المزاج العالي
الخطوات
- 1
نضرب الزبدة جيداً ونضيف السكر ونضرب كويس لتصير كريمي
- 2
نضيف البيض والفانيليا والخل ونستمر في الضرب
- 3
ننخل الدقيق والملح والبيكنج بودرة في بوله ونضع عليهم الخليط السابق
- 4
نقلب بهدوء من تحت لفوق حتى يمتزج
- 5
نضيف اللبن على مرتين ونقلب بهدوء ونكسر بسكوت الاوريو ونضيفه عليه
- 6
نحضر القالب وندهنه سمن ونبطنه بدقيق ونصب الخليط
- 7
لعمل خليط التشوكلت
- 8
نضع اللبن البودرة والكاكاو والسكر وشوية ماء ونقلبهم ونعمل خليط سميك نوعا ،، زي صوص الشوكولاتة
- 9
نصب الخليط ده على الكيكة فوق الوجه ونجيب استيكس بتاعة الشيش طاووق وننعمل بيها دوائر ليختلط الشوكولاتة مع الكيك ويعمل شكل الماربل
- 10
نكون مولعين الفرن وسخن ،، ندخل القالب على الشبكة ونسيبه يستوي ومنفتحش عليه الفرن الا بعد مرور ساعة الا ربع ونختبره بالسكينة
- 11
نخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد خالص ثم يقطع ويقدم وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات