Bistik Lidah Sapi

Name: Bistik Lidah Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 lidah sapi (sudah di rebus sampai empuk dgn serai, jahe dan daun salam, lalu kuliti dan iris sesuai selera); 1/2 bawang bombai (iris tipis); 4 sdm kecap manis (selera); 2 sdm saus tomat; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt merica bubuk; 3 butir cengkeh; secukupnya garam; 1 cup air kaldu sisa rebusan daging; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air); 🌸 pelengkap:; secukupnya telur, buncis, kentang, wortel (kukus semua); 2 sdm mentega untuk menumis

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Ada teman muslim baru potong sapi dan senang sekali karena di bagi bagian lidahnya 😊

Lebih banyak

Bistik Lidah Sapi

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Ada teman muslim baru potong sapi dan senang sekali karena di bagi bagian lidahnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/2lidah sapi (sudah di rebus sampai empuk dgn serai, jahe dan daun salam, lalu kuliti dan iris sesuai selera)
1/2bawang bombai (iris tipis)
4 sdmkecap manis (selera)
2 sdmsaus tomat
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtmerica bubuk
3 butircengkeh
secukupnyagaram
1 cupair kaldu sisa rebusan daging
1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
🌸 pelengkap:
secukupnyatelur, buncis, kentang, wortel (kukus semua)
2 sdmmentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukan daging, kecap, saus dan bumbu lainnya. Aduk rata sampai bumbu meresap.
2

Tambahkan air kaldu dan larutan maizena. Aduk sampai tekstur mengental. Cek rasa dan angkat.
3

Sajikan hangat-hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

pada 13 Juli 2016 16.05

Jkt

A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cengkeh Buncis Potato Kecap Sereh Pala Telur Daging Sapi Lidah Sapi Mentega Tomat Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya