بطبوط (فطائر) بعجينة الخلاط القطنية وحشوة لذيذة

بطبوط (فطائر) بعجينة الخلاط القطنية وحشوة لذيذة
الخطوات
- 1
نعمل نصف لتر ماء دافئ في الخلاط ونعمل معه السكر والملح والبيكنج باودر وخميرة الخبز ونضيف 200 غ دقيق ابيض وتخلط في الخلاط لمدة خمس دقائق ونضيفه على الدقيق المتبقي وتجمعه به ولو أحتجنا الماء لجمع العجين نضيف حسب الحاجة وندلك العجين ٥ دقائق وندهن بالزيت وتغطيه ونتركه يختمر..... الوصفة بالتفصيل في الرابط حبيباتي
https://youtu.be/E56R2SPbpeU
- 2
نعمل البصل على النار ثم زيت الزيتون ونحرك حتى يذبل البصل ثم نضيف الجزر وكل التوابل ولما يذبل الجزر نضيف اللحم المفروم ولما ينضج نضيف الزيتون وتستمر بالتحريك حتى ينشف تماما من ماء الخضر..... الوصفة بالتفصيل في الرابط حبيباتي
https://youtu.be/E56R2SPbpeU
- 3
نفرغ العجين من الهواء ثم نعمل منه كويرات ونبسط كل كويرة قليلا ثم نضع وسطها ملعقة ونصف حشوة ثم نغلقها ولما ننتهي من حشو الكويرات نبسطها بالاستعانة بالزيت ونضعها في مقلاة ساخنة ونقلبها على الجهتين حتى تنضج وبالف هنا.....الوصفة بالتفصيل في الرابط حبيباتي
https://youtu.be/E56R2SPbpeU
- 4
لما تبرد تخزنها في المجمد..... الوصفة بالتفصيل في الرابط حبيباتي
https://youtu.be/E56R2SPbpeU
- 5
الوصفة بالتفصيل في الرابط حبيباتي
https://youtu.be/E56R2SPbpeU
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات