Gula merah gula pasir dan garam masukan k dlm air lalu masak hingga mendidih lalu diamkan hingga dingin

Campurkan tepung beras dan terigu..jika air gula sudah dingin campurkan dengan tepung sedikit demi sedikit sambil disaring hingga tercampur rata

Tambahkan telur aduk rata dan diamkan minimal 2 jam

Panaskan wajan dengan 100ml minyak....tuangkan 1 sdk sayur adonan goreng hingga kecoklatan dengan api kecil

Angkat dan tiriskan