إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الحليب و الماء و الخميرة السكر و الملح و نصف كمية الزيت فقط ثم نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
نعجنها جيداً حوالي 5 دقائق حتى تصبح ملساء ثم نتركها تختمر
- 3
عندما تختمر نضيف لها باقي كمية الزيت و نعجن حتى يدخل الزيت في العجينة ثم نتركها ترتاح حوالي 10دقائق
- 4
نفتح العجينة و نطبعها بواسطة طابع على شكل مثلت نضع الحشو في الطرف العلوي و نلف على شكل كرواسون ثم نمسحها من فوق بالبيضة و يمكن تزيينها بقليل من السانوج (حبة البركة) او الجلجلان و نتركها تتخمر قليلا حوالي 15 دقيقة ثم ندخلها الفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8456230
التعليقات (4)