Elkészítés
- 1
A pudingot a csomagolásán leírtak szerint elkészítjük. Majd lefedjük, hagyjuk kihűlni.
- 2
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukrokkal habosra kavarjuk. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
- 3
A cukros tojássárgájához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, óvatosan elkeverjük. (elég sűrű lesz) majd ehhez a masszához apránként hozzáadjuk a tojáshabot (így már lágyabb állagú massza lesz). 1/3 részét külön öntjük és ebben elkeverjük a 2 ek kakaóport. Egy nagyobb tepsibe öntjük(amit sütőpapírral bélelünk ki) először a sárga krémet, majd rácsorgatjuk a kakaósat hullámosan amit utána egy evőkanállal szétoszlatunk a tetején.
- 4
A kihűlt pudingot a kanállal beleszaggatjuk a tésztába. Előmelegített sütőben (170-180 °C) 15 perc alatt megsütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek