نقطع البصل والفلفل الى قطع صغيرة جداً ونضيف القليل من الزيت والمرغرين والملح والفلفل الأسود ونقليها ثم نضيف اللحم المفروم حتى ينضج

ندهن المول بالمرغرين ثم نضع طبقة من البطاطا وطبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من الكوسة ثم طبقة من اللحم المفرومثم طبقة من الشيفلور و6 حبات من الجبن مقطعة الى قطع صغيرة

ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من البطاطا ثم طبقة من اللحم المفروم