باكلة (باقلاء) ♡

Name: باكلة (باقلاء) ♡
Cuisine: عراقية
Ingredients: قدر فارغ; باكلة (باقلاء) حسب الرغبة; ماء; ملح

المكوّنات

1

توضع الباكلة في القدر وتغسل وبعد عملية الغسل نضع الماء فوقها بحيث تتغطة بالماء نهائيا وتترك لتغلي
2

وبعد ان تغلي نخرج واحدة منها ونراها ان اصبحت لينة وسهلة الهرس فهذا يعني انها جاهزة لتؤكل ولكن وقبل اطفاء النار يضاف مكيالتان ونصف ملح وتترك على نار هادئة وبعد عشر دقائق تطفء النار وتوضع الباكلةفي صحن والف صحة وعافية...♥