Hamburguesa de carne rellena cortada a cuchillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la carne a cuchillo bien pequeña. Salpimentar.
- 2
Picar ajo y cebolla y agregar a la preparación anterior.
- 3
Agregar la yema de huevo y la avena. Mezclar bien todo
- 4
Colocar la mitad de la mezcla en un molde de hamburguesas y realizar una pequeña hendidura en el centro y agregar el queso.
- 5
Tapar con el resto de la mezcla. Desmoldar y cocinar bien de ambos lados.
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