شيخ المحشي (كوسا بلبن)

مريم (سيدة الكبرياء) @MARYAM5
شيخ المحشي (كوسا بلبن)
الخطوات
- 1
تحفر الكوسا وتقلى في الزيت
- 2
يقطع البصل ويضاف مع اللحمة ويحمس بالزيت إلى أن يستوي ثم يملك ويبهار حسب الرغبة ويترك ليبرد
- 3
تحشى الكوسا باللحمة المحمية وتوضع جانبا
- 4
يروب اللبن ويضاف إليه ماء حسب الحاجة و النشاء وبياض البيضة فقط ويوضع على النار و يشوح إلى أن يغلي مع الاستمرار في التحريك
- 5
بعد ان يغلي اللبن توضع الكوسات المحشية إلى اللبن ويترك يغلي على نار هادئة (يضاف إليه الملح اذا كان بحاجة)
- 6
يقدم مع الارز الابيض المفلفل والف صحة وهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8469575









التعليقات (10)